Sałatka z makaronem i kurczakiem to pyszny pomysł na makaronowe danie. Sałatka idealna na urodziny, kolację, czy do pracy!
Makaronowe sałatki zazwyczaj kojarzą się z przyjęciami, urodzinami i imieninami. Ta makaronowa sałatka pojawiła się u nas na urodzinach i była strzałem w 10! Rozeszła się w mgnieniu oka.
Aromatyczny kurczak, połączony z makaronem i warzywami sprawdza się doskonale na każdą okazję. Bardzo lubię sałatkę z makaronem i kurczakiem , bo nie ma w niej majonezu – jest lekka. Można ją wsiąść do pracy, albo zjeść na kolację. Polecam Ci ją serdecznie!
Chcesz wiedzieć pierwszy o nowych przepisach – dołącz do mnie na Facebooku lub Instagramie . Znajdziecie tam informacje o nowych przepisach kulinarnych na blogu. Będzie mi bardzo miło, gdy do mnie dołącz i czasami odwiedzisz mojego bloga!
Sałatka z makaronem i kurczakiem
Sałatka z makaronem i kurczakiem
- 1 filet z kurczaka,
- mieszanka przypraw: curry, papryka słodka, chili, czosnek, imbir, pieprz czarny i sól,
- olej rzepakowy,
- 200 g makaronu z pszenicy durum (ja użyłam 3-kolorowe muszelki),
- por,
- czerwona papryka,
- ogórek konserwowy,
- świeża natka pietruszki.
Jak zrobić sałatkę z makaronem i kurczakiem?
Krok 1
Pierś z kurczaka kroję w drobną kostkę. Posypuję mieszanką przypraw: curry, papryka słodka, chili, czosnek, imbir, pieprz czarny i sól. Dodaję 2 łyżki oleju. Całość mieszam i odstawiam na co najmniej godzinę.
Krok 2
Makaron gotuję al dente. Odcedzam i chłodzę zimną wodą. Kurczaka smażę na patelni, aż zarumieni się z każdej strony. 1/2 papryki kroję w drobne paski. 3 średniej wielkości ogórki konserwowe kroję w drobną kostkę. 1/2 białej części pora kroję w paski. Łącze ze sobą wszystkie składniki i mieszam. Dodaję jeszcze do smakuje mieszankę przypraw (tę samą, w której marynowałam kurczaka). Makaronowa sałatka jest gotowa!
Sałatka z makaronem i kurczakiem
Skomentuj ten przepis kulinarny!