Pieczone bataty
Fajny przepis?

Pieczone bataty

Pieczone bataty, czyli słodkie ziemniaki pieczone z czosnkiem, oliwą i ziołami. Zdrowo, lekko i bardzo słodko!

Pieczone w piekarniku słodkie ziemniaki bataty to fajny pomysł na obiad czy kolację. Bataty (pataty) to ziemniaki o słodkim, delikatnie orzechowym smaku. Smakują zupełnie inaczej niż nasze klasyczne polskie ziemniaki.

Moje bataty przyprawiłam solą, oliwą, czosnkiem i ziołami prowansalskimi. Zapiekłam w piekarniku i podałam z sosem czosnkowym, który dodał im wyrazistości. Doskonale smakują z kurczakiem, rybą czy jajkiem sadzonym.

Bataty można kupić już w wielu sklepach. Mnie ciągle zaskakuje (negatywnie) ich nie mała cena. To również dobre danie dla najmłodszym. Babaty są bardzo zdrowe!

Chcesz wiedzieć pierwszy o nowych przepisach – dołącz do mnie na Facebooku . Znajdziecie tam informacje o nowych przepisach kulinarnych na blogu. Będzie mi bardzo miło, gdy do mnie dołączycie i będziecie gośćmi na moim blogu!

Pieczone bataty z sosem czosnkowym

Pieczone bataty

Pieczone bataty przepis

Czas przygotowania: ok. 40 minut
Liczba porcji: dla 2-ch osób
Składniki:

Pieczone bataty – krok po kroku

Krok 1

Do miseczki dodaję 2 łyżki oliwy z oliwek, przeciśnięty przez praskę czosnek, ok. 1/2 łyżeczkę soli i 1 łyżkę suszonej bazylii i oregano. Mieszam i odstawiam.

Krok 2

Bataty myje, obieram ze skórki i kroję na szerokie paski. Dodaję oliwę z przyprawami i obtaczam nią bataty. Bataty układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piekę ok. 30-40 minut w temperaturze 200 0 C. Podaję z listkami świeżej bazylii i sosem czosnkowym. Smacznego!

Pieczone bataty

Pieczone bataty

Klaudia - jawdomu.pl

"Gotuję, bo lubię! Bloguję, bo chce się podzielić z Wami przepisami kulinarnymi, które na co dzień przygotowuje w moim domu. Jeśli choć jeden z przepisów trafi do Twojej kuchni i zagości w niej na stałe będzie mi bardzo miło!"

Inne przepisy kulinarne

Przeczytaj poprzedni wpis:
Makaron z chorizo, pomidorami i cukinią
Makaron z chorizo, pomidorami i cukinią

Makaron z chorizo, pomidorami i cukinią to kolejny już przepis na danie z makaronem. Lekko pikantne i wyraziste w smaku!

Zamknij