Gotowanie

W kuchni czasami trzeba zaszaleć i ugotować coś do czego od dawna się zabieramy. Sprawdź sprawdzone domowe przepisy kulinarne, które na co dzień sprawdzają się w mojej kuchni. Mam nadzieję, że zagoszczą i u Ciebie!

Jak sprawdzić świeżość jajka? 0

Jak sprawdzić świeżość jajka?

Jedno nieświeże jajko może zepsuć cała potrawę, dlatego zawsze warto sprawdzić czy jajko jest świeże. Tylko jak sprawdzić świeżość jajka? Wybierając jajka w sklepie zacznij od sprawdzenia ich daty ważności. Wybierz te z najdłuższym terminem. Jajka, których termin ważności upływa za ok. 2 tygodnie są świeże. Świeże jajko zazwyczaj ma matową skorupkę, starsze i nieświeże często się błyszczy. Sprawdź czy jajka nie mają nalotów i pęknięć. Jeśli jajko ma małą pajęczynkę (pęknięcie) zrezygnuj z zakupu takich jajek i wybierz inne opakowanie.