Domowy zakwas na żurek
Zakwas na żurek to baza do przygotowania pysznego domowego żurku. Zakwas na żurek możecie przygotować samodzielnie w domu. Wystarczy kilka dni, żeby przygotować pyszny i aromatyczny zakwas!
Zupy
Wekowanie zup, czyli zupa w słoiku
Masz za dużo zupy i nie wiesz co z nią zrobić? Wekowanie zupy to doskonały sposób na przechowywanie zupy i pomysł na szybki obiad.
Zupa krem z pieczarek
Krem z pieczarek to jedna z moich ulubionych kremowych zup. Lubię grzyby pod każdą postacią, a pyszny smak zupy krem z pieczarek sprawia, że często ta zupa u nas się pojawia.
Grzanki do zupy
Grzanki to doskonały dodatek do zupy, szczególnie tych a’la krem. Idealne grzanki do zupy powinny być chrupiące i złociste. Ja grzanki zawsze wrzucam do zupy bezpośrednio przed podaniem, aby były jeszcze chrupiące.
Rosół domowy
Rosół to nasza ulubiona zupa. Pojawia się u nas raz w tygodniu i znika w mgnieniu oka. Rosół powinien być klarowny, delikatnie żółty i odrobinę tłusty. Powinien być przygotowany wyłącznie z warzyw, mięsa (np. drobiowego i wołowego) i przypraw.
Ostatnie komentarze
14.07.16
14.07.16
14.07.16