Grzanki do zupy
Grzanki to doskonały dodatek do zupy, szczególnie tych a’la krem. Idealne grzanki do zupy powinny być chrupiące i złociste. Ja grzanki zawsze wrzucam do zupy bezpośrednio przed podaniem, aby były jeszcze chrupiące.
Obiad
Buraczki do obiadu przepis
Buraczki do obiadu to idealny dodatek do obiadu. Pasują do wielu dań. Są doskonałym dodatkiem do kaczki, kotleta schabowego, a także drobiu. Moja mam zawsze podawała je z kotletami mielonymi.
Rosół domowy
Rosół to nasza ulubiona zupa. Pojawia się u nas raz w tygodniu i znika w mgnieniu oka. Rosół powinien być klarowny, delikatnie żółty i odrobinę tłusty. Powinien być przygotowany wyłącznie z warzyw, mięsa (np. drobiowego i wołowego) i przypraw.
0
Kapusta z grzybami
Kapusta z grzybami najczęściej gości na naszych stołach w okresie wigilijnym. Już sama myśl kojarzy mi się z wigilią spędzaną w rodzinnym domu. Kapusta z grzybami przyrządzona ze zbieranych przez mojego tatę i suszonych grzybów oraz z kiszonej przez niego...
Ostatnie komentarze
22.02.16
22.02.16
30.01.16