Makaron z kurkami w sosie serowym, czyli pomysł na szybki obiad z kurkami w roli głównej. Lekko pikantny i serowy.
Dzisiaj danie dla wszystkich fanów makaronu i kurek. My bardzo lubimy kurki, dlatego teraz korzystamy z tego, że są one dostępne. Tym razem pomysł na szybki obiad. Makaron z kurkami w sosie serowym z ostra papryczką i czosnkiem. Możecie do niego wykorzystać dowolny rodzaj makaronu.
Chcesz wiedzieć pierwszy o nowych przepisach – dołącz do mnie na Facebooku . Znajdziecie tam informacje o nowych przepisach kulinarnych na blogu. Będzie mi bardzo miło, gdy do mnie dołączycie i będziecie gośćmi na moim blogu! Wszystkie mamy zapraszam na mój blog parentingowy lecibocian.pl – na którym przekonuję, że fajnie być mamą!
Makaron z kurkami w sosie serowym
Makaron z kurkami w sosie serowym przepis
- makaron spaghetti,
- 200 g świeżych kurek,
- 2 ząbki czosnku,
- 1 ostra papryczka,
- świeża natka pietruszki,
- cebula,
- jogurt naturalny,
- 1 garść startego sera cheddar (długo dojrzewającego),
- sól,
- masło.
Makaron z kurkami w sosie serowym – krok po kroku
Krok 1
W rondelku roztapiam łyżkę masła. Dodaję pokrojony w drobną kostkę czosnek i cebulę. Podsmażam minutę. Następnie dodaję umyte i pokrojone kurki. Dodaję odrobinę soli i dusze pod przykryciem ok. 5 minut.
Krok 2
Dodaję posiekaną natkę pietruszki, ostrą papryczkę pokrojoną w plasterki (u nas 1/2 bardzo ostrej papryczki – dodajcie tak jak lubicie, im więcej będzie bardziej ostre). Duszę kolejne 5 minut. Następnie dodaję dużą garść startego cheddara i 1 łyżkę jogurtu naturalnego. Podduszam jeszcze minutkę i podaje z ugotowanym makaronem. Smacznego!
Makaron z kurkami w sosie serowym
najlepszy makaron w tym sezonie