Deser warstwowy to pyszny i efektowny pomysł na coś słodkiego. Dzisiaj przepis na deser warstwowy z owocami, musli i czekoladą. Musicie tego spróbować!
Deser warstwowy nie tylko dobrze smakuje, ale również pięknie wygląda. Jeśli chcesz zaskoczyć czymś swoich gości to będzie on świetnym pomysłem.
Pomysłem na mój deser były domowe zapasy, które postanowiłam wykorzystać. Miałam do dyspozycji słoik kompotu z wiśni oraz mrożone truskawki. Połączyłam je z pysznym kremem na bazie kremówki i serka mascarpone. Dodałam do niego czekoladę i musli. Wyszedł na prawdę pyszny deser obok, którego nie można przejść obojętnie!
Już wkrótce więcej pomysłów na pyszne desery. Zapraszam do śledzenia mnie na Facebooku . Będzie mi bardzo miło gdy do mnie dołączysz!
Deser warstwowy z owocami, musli i czekoladą przepis
- 200 ml śmietany kremówki 30%,
- 250 g serka mascarpone,
- 3 łyżeczki cukru pudru.
- słoik kompotu z wiśni lub wiśnie mrożone,
- czekolada gorzka (tabliczka, płatki lub kropelki),
- 250 g mrożonych truskawek,
- ulubione musli.
Deser warstwowy z owocami, musli i czekoladą – krok po kroku
Krok 1
Zaczynam od przygotowania kremu. Mocno schodzoną śmietanę kremówkę wlewam do miski i zaczynam ubijać mikserem na wolnych obrotach. Po 20 sekundach zwiększam obroty na maksimum i ubijam, aż śmietana będzie sztywna. Uważajcie, aby nie ubijać jej za długo, bo może się wtedy zważyć. Do ubitej śmietany dodaję 3 łyżeczki cukru pudru i serek mascarpone. Całość ubijam na najwyższych obrotach miksera przez ok. 30 sekund.
Krok 2
Przygotowuję składniki na pozostałe warstwy:
- Warstwa wiśniowa: Wiśnie odsączam. Jeśli wykorzystujecie wiśnie mrożone wcześniej należy je rozmrozić. Możecie je zblendować i wykorzystać do deseru mus wiśniowy.
- Warstwa czekoladowa: Kolejną warstwą deseru jest czekolada, ja wykorzystałam do niego gotowe kropelki czekoladowe. Możecie wykorzystać zwykłą czekoladę w tabliczce. Pokroicie każdą kostkę na 6 części.
- Warstwa truskawkowa: Wcześniej odmrożone truskawki blenduję na gładką masę. Dodaję płaską łyżeczkę cukru i mieszam.
- Warstwa musli: Do tej warstwy możecie wykorzystać swoje ulubione musli.
Krok 3
Po przygotowaniu wszystkich elementów deserów nakładam je do wysokich szklanek. Nakładam po kolei następujące warstwy:
- wiśnie,
- krem,
- czekolada,
- krem,
- mus truskawkowy,
- musli,
- krem.
Z góry posypuję deser czekoladą i wstawiam do lodówki na godzinę. Smacznego!
Ten blog mnie zawstydza! Dlatego zapraszam po odbiór nominacji
Dziękuję za nominację!
Nie ma za co
Uwielbiam takie połączenie w deserach
Wygląda mega apetycznie!
zdrowo, smacznie, kolorowo! i orzeźwiająco :]
wygląda przepysznie!
Omnonomnom! Zjadłabym z wielką ochotą!